旅行的意義，以前對我來說，就是在短暫的時間內換了一個生活方式。但現在對我來說，旅行的意義，就是帶著你。

沒錯！就是那個童話里的世界——土耳其。

不能錯過的童話世界

卡帕多西亞｜卡帕多西亞以其童話般的斑點巖層而聞名，奇特的巖石構造、巖洞和半隱居人群的歷史遺跡令人神往,被稱為“地球上最像月球的地方”。當熱氣球隨著太陽緩緩升起，橘紅色照亮了這仿佛外星球般的世界。

格雷梅國家公園｜格雷梅國家公園是一個非常巨大，天然現象極具特征，而且是免費打開的國家公園。我們所看到的熱氣球升起的悉數背景，都是在格雷梅國家公園。

圖茲鹽湖｜一千五百平方公里的圖茲鹽湖，是土耳其內陸最大的咸水湖、土耳其的第二大湖，也是土耳其絕大部分食用鹽的出產地。圖茲湖是土耳其天然鹽湖，被稱為土耳其的“天空之境”。

安塔利亞｜安塔利亞是土耳其最美麗的地區，它位于地中沿岸，被無數群山環繞。安塔利亞的確是一個讓人心曠神怡的度假天堂，是游泳、沖浪、滑水、泛舟、爬山、滑雪的好地方。

卡斯｜土耳其地中海邊的秘密花園，靜謐的小鎮，潛水的圣地，這里不是團隊游客的落腳點，沒有濃重的商業氛圍。卡斯的的周圍有很多美麗的海灣，距離卡斯車程30分鐘，有一個叫kapatus的海灘，美到想哭。

費特希耶｜展翅飛翔，乘坐滑翔傘投入死海的懷抱。乘坐滑翔傘，最好的時間段是在早晨第一趟（7點半）。此時太陽剛剛升起，陽光不會特別激烈，拍照的照片特別漂亮。

棉花堡｜這是遠近聞名的溫泉度假勝地，此地不僅有上千年的天然溫泉，更有這種古怪的好似棉花一樣的山丘。土耳其文Pamuk表示棉花，Kale表示城堡，所以Pamukkale就叫棉花堡。關于棉花堡有很多美麗的傳說，是可以講給孩子們聽聽的，我們家大語蠻喜歡。棉花堡上的溫泉是不收費的，所以來此泡溫泉的游人絡繹不絕。棉花堡最早由羅馬人發現,當時的達官貴人與財閥富豪，都以到這里來泡溫泉安享晚年為榮。對于古代人而言，如此美麗的景色一定是神所生活的地方。很多人說棉花堡不去會遺憾去了會后悔的地方。

愛琴海｜愛琴海就是地中海的附屬海域。地中海是一片比較寒冷的海域，水下生物不是這么豐富，但正是因為不存在激烈的水下運動，才能讓地中海一年四季都保持永遠的藍色。

阿拉恰特｜阿拉恰特愛琴海邊的優雅小鎮。對岸既是希臘有名的圣托里尼，這個土耳其西海岸獨特的地中海城鎮，已有150多年的歷史，有著古樸溫馨的建筑，還因風帆沖浪而聞名于世。阿拉恰特建筑多為石頭房子，窗戶顏色絢麗多彩，街道與人行道狹窄，中心有超過100年的奧斯曼帝國房，和藍白風的愛琴海風格的房子錯落有致的在一起。

以弗所｜比《圣經》還古老的城市文明。它是羅馬帝國時期的海陸要塞；它是2千年前亞洲最大的城市；世界七大奇跡的阿爾忒彌斯神廟；從體育場、競技場、教堂、大劇場到圖書館它應有盡有；昔日美麗的古城早已消逝，但它留下的斷壁殘垣、石柱、拱門就像美女遠去的背影，依然迷人……

伊斯坦布爾｜由于伊斯坦布爾在整個中世紀有著極高的重要性和豐厚的財富，所以伊斯坦布爾的另一個別名是Vasileousa Polis（“眾城市的女王”）。伊斯坦布爾是一個同時跨越歐、亞兩大洲的名城，做為古代三大帝國──羅馬帝國、拜占庭帝國以及奧斯曼帝國首都的伊斯坦布爾，保留了輝煌的歷史遺產，也是土耳其人民值得驕傲的。伊斯坦布爾確實由于豐富多彩的文化遺跡，使游客著迷，其所擁有的博物館、教堂、清真寺、宮殿、市場以及美妙的大自然風光，會讓人們流連忘返。

住哪兒？

奧利弗洞穴酒店 （格雷梅）

酒店位于G?reme鎮上方，享有周邊地區的全景。所有客房均配有獨特的裝潢。客人可以在露臺欣賞日落。特別好得地點看熱氣球，步行兩三分鐘就到山頂，房間布置氣氛沒的說！

SU水上樂園酒店 （阿塔利亞）

一家白色主題的酒店，房間里白的有點刺眼，在房間的陽臺上就可以看到游樂園。這一站滿足了小朋友的需求，水上樂園每天早10開始到晚5點關門。

夕陽別墅酒店 （卡斯）

酒店的主人是兩位年近七旬的老人，滿院子的鮮花。酒店面朝地中海，沿著巖石的臺階走下去就可以玩海了，酒店也有泳池。

在卡斯小鎮沿海的位置，可以找到一些類似這樣的別墅型的酒店，如果你們是一家子帶著小孩，那么一整棟別墅都歸你們，小孩子在家里亂跑，就像在國內自己家一樣，對了也許你們想換點口味，那么BBQ或者自己做一頓豐盛的晚餐，也是一個很好的選擇。

佩拉宮酒店（伊斯坦布爾）

這家酒店由法國奧斯曼建筑師Alexander Vallaury在1892年主持建造，是1家擁有新古典主義、新藝術風格和東方風格設計的獨特博物館酒店。東方快車謀殺案，這本書的作者常年住在這家酒店的401號房間，并創作了這部名著，另外很多名人都在這里下榻過。

吃什么？

土式早餐

在伊斯坦布爾，早晨營業的餐廳大多菜單上會寫Kahvalt Menüsü或Kahvalt Taba，后面會寫上對應的人數，只要照著點，就可以享用一頓豐盛的早餐了！那豐盛的程度，一端上來的時候甚至可能會嚇到你。

最常見的面包是白面包。白奶酪，舊奶酪、黑橄欖和/或綠橄欖，黃油，濃奶油、蜂蜜、果醬、煎蛋卷或煮雞蛋都是土式早餐的重要組成部分。

土耳其香腸

是土耳其人最日常的食物，經常你都能看見在商店門口掛著一大串，它和披薩上的意大利辣香腸比較類似。是用大蒜和各種香料，如紅胡椒、孜然和蘇麥酸制成的干香腸。

土耳其酥餅

土耳其酥餅主要成分是雞蛋，在平底鍋上煮，用薄薄的面團里面裝滿了奶酪、碎肉和蔬菜一起煮熟。

土耳其煎蛋

土耳其人對香腸和雞蛋有著一種狂熱。他們永遠有辦法創造一種新的吃法來處理這兩樣東西。

梅澤（Meze）

梅澤指的餐前的涼菜而不是某一個固定的菜式。

亞歷山大烤肉

亞歷山大烤肉就是我們最常見的土耳其旋轉烤肉，土耳其西北最著名的菜肴，得名于他的發明者，19晚期奧斯曼帝國的亞歷山大阿凡提（阿凡提是一種尊稱，類似于英語中的爵士，比如說福爾摩斯的作者柯南道爾爵士）。

阿達納烤肉

阿達納烤肉自2009年以來，就擁有“原產地限定”。真正的阿達納烤肉只能由經現場檢查并經阿達納商會批準的機構制作。

必須是一歲以下的公羊羔肉。這種羊必須在自然環境中生長，并以當地的植物為食。清潔后抹上干紅綠辣椒和新鮮的本地紅辣椒，將肉串上用木炭烤熟后上桌食用。加上面包，烤洋蔥、西紅柿和青椒。

土耳其小水餃

土耳其小水餃跟我們的沙縣小吃的云吞非常像，樣子像，做法也像，可以煮著吃，也能炸著吃，不同的是它配的是冷酸奶和大蒜。餡包括牛肉或羊肉，洋蔥，鹽和胡椒。現在還有三文魚，菠菜，甚至雞肉。

庫內法

以白乳酪為底，用面粉小麥糊封住，鋪上酥脆糖漿，最后灑上開心果粉，也有玫瑰或柑橘口味，現在仍然流行的甜點庫內法。喜歡起司、乳酪的你一定要試試！

果仁蜜餅

果仁蜜餅（Baklava），或是直接音譯成巴拉瓦餅，是一種口味濃郁、甜膩的土耳其酥皮點心。土耳其 果仁蜜餅以層層酥皮制成，土耳其 土耳其 內餡裹入碎堅果，再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗國家與從前的奧斯曼等地區常見的菜肴。

街邊隨處可見的水果

旅行Tips

1.小月齡寶寶的出行，帶好出行裝備：安全提籃、傘車，飛機上會提供寶寶睡覺的睡籃，但是需要提前預定。覺得帶安全提籃麻煩的家長，租車要記得要租安全座椅，提而起的交通法律是要求小孩坐安全座椅的，安全第一。

2.土耳其傳統的旅行季節是每年的4-10月，這時候天氣舒爽（但7月8月天氣炎熱），但現在國內去土耳其的人越來越多，特別是國內大的節假日時期出行的人更加多，因此應該避免國慶春節時期前往。

3.土國的10月早晚溫差極大，即使越往西南溫度越高，但是清晨和夜里還是很冷的，記得要給小孩帶好外套，還要及時增加或減少衣服。

4.土耳其的熱氣球對天氣要求極為嚴格，溫度、風速、時間，所以在當地人眼里，認為能看到熱氣球和坐上熱氣球都是極為幸運的事情

4.土耳其的西南部臨海城市都可以潛水，但是要小心海膽，被蟄了之后可以涂抹香油，當地人都知道。

5.藥物多帶點。土國的食物都是各種的煎炸油膩，甜品也死甜，難免會讓小孩上火，清熱消炎的藥物要多帶些，腸胃的藥物也記得帶。

6.想要拍親子合照記得帶三腳架，叫路人幫忙是不太靠譜的！

7.土國的貓狗真心很多，無論流浪的還是每家每戶自養的。小孩肯定看到動物就興奮，沖上去，狗狗還好，貓貓的話就不一定每一只都友善了。

8.有一部分人吃不慣土耳其的美食，所以很多去過的朋友都建議可以自備一些方便面、老干媽之類的食物都是極好的。

9.土耳其屬于歐亞連接的地方，雖然屬于穆斯林，但土耳其比較開放，所以宗教對于游客的影響很有限。

10.土耳其和周邊國家大部分都有糾紛或者歷史仇怨，更加上土耳其作為世界的一大強國，對于曾經的歷史榮光非常看重，因此和當地人要謹慎表達自己的觀點。

11.土耳其人非常熱情，但時間觀念沒有那么強，同時雖然穆斯林教義的束縛，但商人逐利盛行的地區特別是旅游業發達的地方，要保持一定的警惕。

12.土耳其的海濱城市相對來說是度假的好地方，住宿不貴，物價不貴，而且設施完善，非常適合前往，特別是D400沿海公路，更加適合自駕探索。

13.土耳其東南部和敘利亞伊拉克接壤，東部和伊朗接壤，雖然鄰居都是比較動蕩的國家，但是土耳其一般的旅游目的地因為遠離土敘邊境和土伊邊境，相對都很安全。不過前往這些邊境需要謹慎評估。

14.土耳其不是強制性小費的國家，不過一些高檔餐廳和服務好的餐廳，可以適當給點小費，不過也有的餐廳會把小費直接算在賬單中。

15.當地語言：土耳其語；電源插座： C F；電壓：230V； 頻率：50HZ 。

只有我們知道的神奇旅行

先分享一個參考行程?

D1 國內-伊斯坦布爾

D2 伊斯坦布爾-卡帕多西亞

參觀索菲亞大教堂·藍色清真寺·托普卡帕宮·蘇萊曼尼耶清真寺·大巴扎等景點。傍晚飛機飛往卡帕多西亞。

D3 卡帕多西亞

一早參加熱氣球飛行。白天紅線徒步游玩，ATV四驅摩托游玩（這個小朋友肯定喜歡的，不過要注意安全）。

D4 卡帕多西亞

參加一些當地特色項目，比如騎馬，四驅車游玩等。在格雷梅小鎮上逛逛也不錯，看看游客，吃吃美食，再看看地毯店和工藝品店。

D5 開塞利-安塔利亞-卡斯

飛往安塔利亞。卡斯這里有整個土耳其最好的別墅群和海濱度假區域，非常適合一家子來這里度假。

D6 卡什-費特希耶

卡什一路玩到費特希耶，下午到達費特希耶的死海。這里可以考慮住在死海邊，也可以考慮住在費特希耶市區，死海邊能享受海邊的風情，市區可以看到人文和海港的風情。

D7 費特希耶-棉花堡

在費特希耶乘坐滑翔傘，傍晚出發前往棉花堡，可以住在溫泉酒店。

D8 棉花堡-伊茲密爾阿拉恰特

在棉花堡看白色棉花狀的鈣化巖，泡溫泉，看古羅馬遺跡，再前往伊茲密爾的愛情海邊的阿拉恰特小鎮。

D9 阿拉恰特切什梅游玩-伊斯坦布爾

可以去阿拉恰特切什梅小鎮游玩，也可去以佛所古城游玩。乘坐飛機返回伊斯坦布爾。

D10 伊斯坦布爾-回國

?以上行程是比較緊湊的時間安排，我們是希望您有更多的時間可以浮動安排，例如熱氣球的乘坐會受到當地溫度、風速、時間的影響，如果時間緊湊，錯過了乘坐熱氣球也是一種遺憾。

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